Pennisetum alopecuroides

Une graminée ornementale appréciée pour le mouvement doux et la texture qu'elle apporte au jardin. Sa forme arquée et ses inflorescences en forme de goupillon apparaissent d'août à octobre, ajoutant une présence gracieuse et un intérêt visuel aux plantations de type prairie.

Pennisetum alopecuroides est l'une des graminées ornementales les plus populaires au monde, formant des touffes arquées de feuilles étroites et vertes ainsi que des épis plumeux en forme de goupillon du milieu de l'été jusqu'à l'automne — généralement de juillet à novembre en Méditerranée. Les plumets varient du blanc crème au rose, voire au pourpre-noir profond selon les cultivars, et se décolorent élégamment en un beige pâle durant l'hiver. Le feuillage prend une teinte orange doré chaleureuse à la fin de l'automne avant d'entrer en dormance. Rustique jusqu'à -15°C pour la plupart des cultivars et tolérant à la sécheresse une fois établi, cette graminée préfère le plein soleil et tolère les sols pauvres, les inondations brèves et les conditions côtières ; elle redoute l'ombre profonde.

Pennisetum alopecuroides forme des touffes nettes de 60 à 120 cm de haut selon le cultivar, idéales pour le milieu des bordures sèches, en plantations de masse le long des allées et des entrées, dans des compositions minimalistes contemporaines, et dans de grands bacs rectangulaires sur les terrasses. Le cultivar 'Hameln', à fleurs roses, est compact et fiable ; le sombre 'Black Beauty' crée un contraste spectaculaire avec le feuillage argenté. Associez-le à l'argenté de Salvia rosmarinus, Westringia et Stachys byzantina ; au violet de Verbena bonariensis et Salvia 'Caradonna' ; ainsi qu'aux Sedum, Aster à floraison automnale et à la brume rose de Muhlenbergia capillaris. Rabattez sévèrement à 15 cm à la fin de l'hiver avant le début de la nouvelle croissance.