Prunus armeniaca

盛花期，开出簇簇纯白色、半重瓣的花朵，带有淡淡的芳香。其引人注目、繁盛的白花为我们的花园增添了色彩，花期从晚春持续到秋季。

杏树是一种落叶果树，非常适应地中海气候，需要凉爽的冬季休眠和炎热干燥的夏季才能良好结果。白色至粉色的五瓣花朵在冬末至早春覆盖着光秃的枝条——地中海沿岸在二月至三月，内陆地区在三月至四月。花朵极易受春季霜冻损害。橙色果肉的甜美果实在六月至七月成熟，比大多数其他核果都要早。锯齿状的心形叶子在秋季变黄后落下。树干和根部耐寒至-25°C，但花朵在-2°C以下会受损，一旦成活，树木能耐旱、耐碱性土壤和地中海的炎热；它不耐潮湿的重土壤。

杏树高4-8米，冠幅也相当，圆形的散开树冠非常适合在露台或休息区上方投下斑驳的夏日荫凉。在小型地中海花园中，可种植一棵作为多产的观赏树——晚冬的花朵是季节的标志性景观，此外还有夏季的果实。在朝南或朝西的墙壁上培育成扇形棚架，树木既能更好地成熟果实，又能避免地面冷空气聚集造成的春季霜冻损害。可与*Olea europaea*的银灰色、*Cupressus sempervirens*的深邃垂直线条以及春季开花的*Iris germanica*和*Lavandula stoechas*搭配。在树下种植浅根系的春季球茎。