Laurus nobilis

Лавр благородный — древнее средиземноморское дерево с ароматными тёмно-зелёными кожистыми листьями, использовавшимися в Античности для венков, а сегодня — для приправы. Образует плотную тёмную крону, прекрасно поддающуюся фигурной стрижке.

Лавр благородный — одно из самых исторически значимых средиземноморских растений, аборигенное в регионе и связанное с классической Античностью — его венки увенчивали поэтов и победителей в Древней Греции и Риме. Ароматные тёмно-зелёные кожистые листья вечнозелёные, используются свежими или сушёными как кулинарная пряность; мелкие невзрачные жёлтые цветки появляются весной на женских растениях, за ними следуют глянцевые чёрные ягоды. Активный рост приходится на весну и осень; летом замедляется, при температурах ниже 5°C прекращается. Морозоустойчив до -8°C во взрослом состоянии, после укоренения засухоустойчив, соленоустойчив и удивительно хорошо переносит сильную обрезку — качества, делающие его доминирующим вечнозелёным растением для стриженых средиземноморских топиариев.

Оставленный расти свободно, лавр становится многоствольным деревом 8–15 м; стриженый — формирует идеальные купола, пирамиды, штамбы и высокие изгороди любого размера от 1 до 6 м. Высаживайте стриженые экземпляры парами по сторонам дверей и ворот; ритмичными группами как топиарные конусы вдоль подъездных аллей и террас; или как высокую плотную изгородь для разделения комнат в средиземноморском саду. Сочетайте с терракотовыми горшками, белёными штукатуренными стенами и серебристо-серой оливой для классической палитры итальянского формального сада. Прекрасен в крупных терракотовых контейнерах на террасах, где ароматные листья можно собирать для готовки. Избегайте мокрых тяжёлых почв — дерево не переносит зимнее переувлажнение.