“Apenas milhas e milhas de terra selvagem onde nada cresce além de urze, tojo e giesta, e nada vive além de pôneis selvagens e ovelhas.” “Sinto como se pudesse ser como o mar, se houvesse água nele”, disse Mary. “Parece o mar neste momento.” “Isso é o vento a soprar pelos arbustos”, disse a Sra. Medlock. “É um lugar bastante selvagem e sombrio, a meu ver, embora haja muitos que gostem dele — particularmente quando a urze está em flor.”
Onde começa o design de jardins? Estamos convencidas de que começa com a compreensão das estratégias da natureza circundante.
Yana Danyuk
Designer Principal
Ao trabalhar na região mediterrânica, admiramos a sua flora notável. Aos olhos de um leigo, as encostas rochosas cobertas de arbustos espinhosos parecem terras sem valor, e la vegetação seca no verão evoca a sensação de um deserto morto e sem vida.
Na realidade, a composição de espécies da flora da região mediterrânica é várias vezes superior à da zona temperada da Europa. Esta região tem estado sob uso humano intensivo da terra há mais de 8.000 anos, razão pela qual todas as suas comunidades vegetais sofreram transformações profundas. Sob a influência da desflorestação, do pastoreio e dos incêndios, formaram-se comunidades arbustivas capazes de suportar o calor e a seca, resistir ao pastoreio de animais e recuperar rapidamente após os incêndios.
Para o conseguir, as plantas desenvolveram diversas estratégias. Examinemos os mecanismos de resistência à seca na flora mediterrânica.
Muitos arbustos possuem folhas persistentes, pequenas e rígidas, como o carrasco, o medronheiro e a aroeira, ou carecem totalmente de folhas.
Tal como as plantas do norte perdem as suas folhas com o frio, as do sul aprenderam a perdê-las durante os períodos de calor e a produzir novas após as primeiras chuvas de outono — por exemplo, a eufórbia-arbórea ou o sumagre-de-três-lóbulos.
A humidade é também conservada pela pubescência e enrolamento das folhas, enquanto os óleos essenciais criam uma película na superfície e evitam a evaporação — por exemplo, nas estevas, no tomilho, na alfazema, nos orégãos e na siderite.
A ramificação frequente e o hábito de crescimento de caules múltiplos, característicos de muitas plantas mediterrânicas, também contribuem para a conservação da humidade. Formam matagais densos, ainda mais entrelaçados com lianas.
As plantas anuais e bulbosas sobrevivem ao calor inteiramente sob a forma de sementes ou bulbos.
Assim, no verão, surge uma imagem pouco atraente da flora local — matagais espinhosos e semidespidos, rochas e ervas secas entre eles. Na realidade, trata-se de um extraordinário mecanismo para resistir a condições extremas, desenvolvido ao longo de milénios.
O que podemos fazer pelo nosso jardim para o ajudar a sobreviver à estação quente e a encantar-nos com a sua beleza? Claro que podemos regá-lo infinitamente. Mas um plano mais sensato é aprender com a natureza local. Se observar uma planta e notar folhas pequenas, rígidas, coriáceas ou altamente pubescentes, ela é quase certamente capaz de conservar a humidade. Ao plantar, criamos grandes comunidades arbustivas, plantando-as em maciços, o que as ajuda a enfrentar os períodos de seca. A cobertura de cascalho, com uma profundidade de cerca de 10 cm, também ajuda a reter a humidade. Nada disto significa que a rega não seja de todo necessária, mas podemos reduzi-la significativamente.
Yana Danyuk
Designer Principal
Yana Danyuk
Designer Principal da Gardeniana. Cria jardins de autor em Atenas e por toda a Grécia.
