« Des milles et des milles de terre sauvage où rien ne pousse que de la bruyère, des ajoncs et des genêts, et où rien ne vit que des poneys sauvages et des moutons. » « J'ai l'impression que cela pourrait ressembler à la mer, s'il y avait de l'eau », dit Mary. « On dirait le bruit de la mer en ce moment. » « C'est le vent qui souffle à travers les buissons », dit Mrs. Medlock. « C'est un endroit bien sauvage et morne à mon avis, bien qu'il y en ait beaucoup qui l'aiment — particulièrement quand la bruyère est en fleur. »
Où commence la conception de jardins ? Nous sommes convaincues que cela commence par la compréhension des stratégies de la nature environnante.
Yana Danyuk
Conceptrice principale
En travaillant dans la région méditerranéenne, nous admirons sa flore remarquable. Pour l'œil d'un profane, les éboulis rocheux envahis d'arbustes épineux ressemblent à des terres sans valeur, et la végétation sèche en été évoque la sensation d'un désert mort et sans vie.
En réalité, la composition de la flore de la région méditerranéenne est plusieurs fois supérieure à celle de la zone tempérée d'Europe. Cette région est soumise à une utilisation intensive des terres par l'homme depuis plus de 8 000 ans, c'est pourquoi toutes ses communautés végétales ont subi de profondes transformations. Sous l'influence de la déforestation, du pâturage et des incendies, se sont formées des communautés arbustives capables de résister à la chaleur et à la sécheresse, de s'opposer au pâturage des animaux et de se régénérer rapidement après les incendies.
Pour y parvenir, les plantes ont développé diverses stratégies. Examinons les mécanismes de résistance à la sécheresse de la flore méditerranéenne.
De nombreux arbustes possèdent de petites feuilles rigides et persistantes, comme le chêne kermès, l'arbousier et le pistachier lentisque, ou sont totalement dépourvus de feuilles.
Tout comme les plantes septentrionales perdent leurs feuilles face au froid, les plantes méridionales ont appris à les perdre lors des périodes de chaleur et à en produire de nouvelles après les premières pluies d'automne — par exemple, l'euphorbe arborescente ou le sumac à trois lobes.
L'humidité est également préservée par la pubescence et l'enroulement des feuilles, tandis que les huiles essentielles créent un film à la surface et empêchent l'évaporation — par exemple chez les cistes, le thym, la lavande, l'origan et la crapaudine.
La ramification fréquente et le port multicaule, caractéristiques de nombreuses plantes méditerranéennes, contribuent également à la conservation de l'humidité. Elles forment des fourrés denses, de surcroît entrelacés de lianes.
Les plantes annuelles et bulbeuses traversent la chaleur entièrement sous forme de graines ou de bulbes.
Ainsi, en été, un tableau peu esthétique de la flore locale se dessine — des fourrés épineux et semi-dénudés, des rochers et, entre eux, des herbes desséchées. En réalité, il s'agit d'un extraordinaire mécanisme pour résister aux conditions extrêmes, développé au fil des millénaires.
Que pouvons-nous faire pour notre jardin afin de l'aider à traverser la saison chaude et à nous ravir par sa beauté ? Bien sûr, nous pouvons l'arroser indéfiniment. Mais une approche plus judicieuse consiste à s'inspirer de la nature locale. Si vous observez une plante et remarquez des feuilles petites, rigides, coriaces ou très pubescentes, elle est presque certainement capable de conserver l'humidité. Lors de la plantation, nous créons de vastes communautés arbustives en les installant en masses, ce qui leur facilite la tâche durant les périodes de sécheresse. Un paillage de gravier, sur une profondeur d'environ 10 cm, aide également à retenir l'humidité. Rien de tout cela ne signifie que l'arrosage n'est plus du tout nécessaire, mais nous pouvons le réduire considérablement.
Yana Danyuk
Conceptrice principale
Yana Danyuk
Conceptrice principale de Gardeniana. Elle crée des jardins d'auteur à Athènes et dans toute la Grèce.
